Butterschmalz ganz einfach selbst machen – Purer Geschmack, kostengünstig & laktosefrei!

Erfahre in diesem Video, wie du feinste geklärte Butter, auch als Butterschmalz oder Ghee bekannt, ganz einfach selbst auf deinem Herd zubereitest – ohne Zusätze und mit natürlichen Zutaten. Ghee ist ein echtes Superfood: laktosefrei oder nahezu laktosefrei, lange haltbar und ideal für eine Vielzahl von Gerichten.
Im Vergleich zu normaler Butter enthält Ghee weder Eiweiß noch Milchzucker und nur wenig Wasser, was es hitzebeständiger macht. Zusätzlich ist es reich an wertvollen Vitaminen (A, D, E und K) sowie Mineralstoffen wie Natrium, Kalzium, Kalium, Magnesium und Eisen.
Perfekt für alle, die auf hochwertige, gesundheitserhaltende Lebensmittel setzen und ihre Küche bereichern möchten. Schau rein und lerne, wie du dieses vielseitige Küchenwunder ganz einfach selbst herstellen kannst!
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