Impossibile resistere a questo Flan di Zucca 🎃🎃🎃 (SUB-ENG)

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Impossibile resistere a questo Flan di Zucca 🎃🎃🎃 (SUB-ENG)

L'ortaggio autunnale per eccellenza si veste di nuovo, ecco per voi un gustosissimo FLAN DI ZUCCA. Morbido, caldo e delizioso, accompagnato da una leggera fonduta di formaggio e arricchito con i semi di zucca tostati che danno quell'elemento croccante delizioso al palato.
Questi gli ingredienti:
400 gr di zucca pulita
2 uova
40 gr di parmigiano
100 gr di latte
100 gr di panna fresca
Noce moscata
Sale e pepe
Olio EVO

Per la fonduta:
50 gr di panna fresca
20 gr di latte
100 gr di Fontina o similare

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