Мука и кипяток! Готовим тонкие ЛАВАШИ ДОМА!
Автор: food ua
Загружено: 2023-03-10
Просмотров: 2288
Мука и кипяток! Готовим тонкие ЛАВАШИ ДОМА! На сковороде, для быстрых завтраков и шаурмы!
Всем привет! Рада приветствовать ВАС на канале food.ua. Обязательно попробуйте приготовить лаваши дома. Они так вкусны и эластичны. Начинку можно взять по вкусу. А еще из этого же теста
я приготовила чебуреки, тоже получились очень вкусные. Так что это тесто универсально.
Рецепт:
700 гр. муки
450 мл. кипятка
1 ч. л. соли
4 ст. л. масла
Муку просеять, влить воду, соль, масло, замесить тесто, сначала
ложкой, а затем руками. Накрыть и бросить на 30 минут.
Тогда раскатать и разрезать на 24 части. Накрыть, а затем раскатывать каждый кусок тоненько ( по объему вашей сковороде)
Жарить обязательно на сковороде с толстым дном, по 2 – 3 минуты
с каждой стороны.
Готовый лаваш нужно обязательно покропить или смазать водой.
и накрыть пакетом и полотенцем. Готовые лаваши подержать накрытыми
0,5 часа. Из этой порции я приготовила 12 лавашей объемом 26 см,
и 12 чебуреков. На чебуреки тесто раскатывало немного грубее.
#лаваш
#лавашнапательные
#тонкилаваши
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
