hamburguesas de POLLO CASERA - COMO PREPARAR CARNE PARA HAMBURGUESA De POLLO - HAMBURQUESA CASERA 🍔🍔

ingredientes :
1 libra de pollo molido
1 cucharadita de sal.
1 cucharadita de pimienta.
1 cucharadita de oregano
3 huevos batidos
1/2 taza de harina de trigo
1 /2 taza de pan rallado
1 lechuga repollada
1 tomate picado en rodajas
pan de hamurguesas
jamon
queso cheddar
crema de queso



preparacion .
lo primero que vamos hacer es sazonar el pollo molido con, la sal, la pimineta, el oregano y el sazon en polvo.

luego cojemos un poco de carne y la moldamos, luego la pasamos por: pan, huevo y harina.

luego en un sarten con aceite abundante ponemos a freir nuestra carne a fuego lento.

luego sacamos la carne y le quitamos el exceso de grasa.


luego empezamos armar nuetsras hamurguesas
primero: cortamos el pan
2- le ponemos mayonesa
3- agregamos tomate y lechuga
4- ponemos las lonjas de jamon y queso
5- agregamos la carne
6- agregamos la crema de queso
7- ponemos otra lonja de pan y listo.

acompañamos con papa fritas