Cách Làm Nui Chiên Giòn Bơ Tỏi Ớt Nước Mắm Ngon Nhức Nách | Bách Hóa Xe Lam

🌟🍃 Cách Làm Nui Chiên Giòn Bơ Tỏi Ớt Ngon Nhức Nách Cuối Tuần | Bách Hóa Xe Lam
🌿 Nguyên liệu
👉 200g nui
👉 50g bơ lạt
👉 10g tỏi băm
👉 5g ớt băm
👉 Gia vị: Nước mắm, đường, ớt bột, tương ớt, dầu ăn
👉 Dụng cụ: Giấy thấm dầu

🌿 Cách làm nui chiên bơ tỏi

👉 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bắc chảo sâu lòng và nhiều dầu ăn lên bếp (sao cho ngập nui), khi dầu nóng già thì cho nui vào chiên với lửa lớn.
👉 Để nui ngon hơn, ta nên chia thành nhiều phần nhỏ để chiên chứ đừng bỏ vô hết một lượt. Chiên đến khi nào nui bung nở, phồng lên và nổi trên mặt dầu thì vớt ra cho vào dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

👉 Bước 2: Làm xốt bơ tỏi

🌟 Bắc chảo khác lên bếp, đun tan bơ lạt, rồi cho tỏi băm và ớt băm vào phi thơm. Sau đó, thêm 30ml nước mắm, 15g tương ớt, 5g ớt bột và 30g đường vào, khuấy thật đều tay.

🌟 Nấu đến khi xốt sôi lăn tăn thì tắt bếp, thả nui vào chảo xốt ngay và đảo nhanh tay. Cuối cùng, rải thêm 5g ớt bột vào, xóc lên lần nữa là hoàn thành rồi đấy.
🌿 Thành phẩm

🌟 Nui chiên bơ tỏi hoàn thành là hương thơm nức cả không gian bếp luôn đấy. Cái mùi ngậy của bơ lẫn thêm xíu nồng nồng của ớt, khiến kích thích khứu giác cực kỳ.
🌟 Cắn vào một miếng, con nui giòn tan nhuốm đầy xốt bơ tỏi vàng nâu sóng sánh, một chút mằn mặn ngọt ngọt quyện cùng cái cay the từ ớt, nồng nàn của tỏi. Đảm bảo khiến ta ăn hoài ăn mãi không dừng lại được.
-----------
Tham khảo thêm:
   • Nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan mua ở đâu? ...  
☑️ : BÁCH HOÁ XE LAM™
🏚: 36/8 Tân trụ, Phường 15, Quận Tân Bình, HCM
☎ : 0845.528.599
📧 : [email protected]
Website: https://bachhoaxelam.com