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黑芝麻醬的出生---製作過程短片【金弘麻油花生行】
Автор: 金弘麻油花生行
Загружено: 5 июл. 2019 г.
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Описание:
黑芝麻醬使用方式非常多元，最常見就是當成抹醬抹麵包、餅乾、甜點或泡豆漿、牛奶弄成芝麻糊等，不過也有許多人拿來入菜如莎拉、拌麵等⋯⋯
金弘全系列醬品都是原味純醬完全無添加。
黑芝麻營養價值非常高，
有豐富的各項有利於身體的成分，
尤其鈣質與鐵質含量非常高，
適合想補充鈣質卻不適合食用乳製品的族群，
也呼籲有食用吻仔魚或小魚乾補充鈣質習慣的族群可以改多食用芝麻製品，
維護海洋生態你我有責。
如影片，製作過程就是將炒熟的黑芝麻直接研磨成醬，成分黑芝麻之外什麼都沒有了。
芝麻來源有分台灣芝麻與進口芝麻：
台灣芝麻產地臺南牛庄，台灣芝麻相對口感較滑順、油脂含量較高、味道也比較清香；而進口芝麻產地來自印度/泰國，同樣也經過金弘嚴選；以上原料加工前都會經過兩道水洗再進入柴火烘焙。
純醬無沒任何添加物如乳化劑等，沉澱是自然現象，上層油脂就是黑芝麻本身油脂，使用前攪拌均勻即可；也未經過任何調味，可自行選擇料理方式。
#LessIsMore
#越簡單越不簡單
#金弘麻油花生行
金弘麻油花生行官網：https://www.jinhong-oil.com/
臉書粉專： / chinghungoil
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![古法傳承[黑芝麻醬]❗️油和醬一體❗️純天然無添加物 多吃黑芝麻 頭髮烏亮](https://ricktube.ru/thumbnail/9ZpzfLJr7_w/mqdefault.jpg)
