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広島牡蠣小屋【超簡単】殻付き焼きガキのコツ【3分で解かる】
Автор: めしを食ったり作ったり Eating and Cooking at Japan : )
Загружено: 2020-12-08
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日本一の生産量を誇る「広島牡蠣」の漁師さん自ら、炭火で焼きがきの焼き方、開け方（剥き方）のコツを教えてくださいました🦪 ありがとうございます！
ぜひ冬のアウトドア、炭火焼きパーティーの参考にしていただければ幸いです😊
ちなみに食べ方は、そのままツルッといっちゃってください😋お汁も宝物だよ。
もしヤケドしそうだったら、一度網から下ろして、少し冷まして食べると良いですよ。日本酒熱燗を合わせてキューッといきたいですね🍶😋😋
広島には「かき小屋」という観光客向けの牡蠣食べ放題のお店がたくさんあります。広島に来たら、ぜひかき小屋に行ってみてくださいね。
人気料理ユーチューバーのChef Ropia氏も広島のかき小屋に来てくださいました！ありがとうございます！！😊→ • イタリアンシェフの【食べ歩き】最高級A5ランクの広島牛
こちらの動画もぜひ観てみてください！🦪🍋
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#広島 #牡蠣 #炭火焼
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