கோதுமை ஸ்வீட் பீட்ஸா wheat sweet pizza 🍕
Автор: Trendy Life vibes
Загружено: 2025-09-16
Просмотров: 49
Ingredients:
Wheat flour – 1 cup
Jaggery – ¾ cup (melted and strained)
Mixed nuts (cashew, almond, pistachio) – 2–3 tbsp (chopped)
Dry fruits (raisins, black grapes, dates) – 2 tbsp
Pumpkin seeds / sunflower seeds – 1 tbsp (optional)
Coconut pieces – 2 tbsp (fresh or dry)
Cardamom powder – ½ tsp
A pinch of salt
Ghee – 2 tbspகோதுமை மாவு – 1 கப்
வெல்லம் – ¾ கப் (கரைத்து வடிகட்டியது)
முந்திரி, பாதாம், பிஸ்தா – 2–3 டேபிள் ஸ்பூன் (நறுக்கியது)
உலர் திராட்சை / கறுப்பு திராட்சை / பேரீச்சம் பழம் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்
பரங்கிக்காய் விதை / சூரியகாந்தி விதை – 1 டேபிள் ஸ்பூன் (ஐச்சிகம்)
தேங்காய் துருவல் / துண்டுகள் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்
ஏலக்காய் தூள் – ½ டீஸ்பூன்
சிறிதளவு உப்பு
நெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்Prepare jaggery syrup – Melt jaggery in little water, strain for impurities.
Make batter – Mix wheat flour, jaggery syrup, a pinch of salt, and little water to make a thick batter (like dosa batter).
Add flavors – Mix in cardamom powder and 1 tbsp ghee.
Spread on plate – Grease a plate with ghee, spread the batter evenly.
Add toppings – Sprinkle chopped nuts, seeds, raisins, and coconut pieces on top. Press lightly.
Cook – Steam cook or bake (as per choice) until set and firm.
Cool & cut – Once cooled, cut into pieces and serve.
This is a healthy sweet rich in iron, fiber, and energy.Music: Paradise
Musician: @iksonmusic
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: