💥오독오독 톡톡 매력 터지는 바다의 불로초 '톳' 어떻게 요리하지? 고민되시면 새콤달콤 '이렇게' 무쳐보세요.💯

안녕하세요!
오늘은 바다의 불로초 '톳' 무침을 준비했는데요.
톳요리 어떻게 해야할지 모르겠을때! 새콤달콤 이렇게 무쳐보세요.
오독한 식감과 새콤달콤한 맛이 정말 잘 어울립니다.
입맛 돋궈 주는 겨울 반찬이예요.

오늘의 재료
톳 350g
대파 흰부분
홍고추 1개

양념장 (2배 분량이니 톳의 양에 따라 조절해서 넣으세요.)

사이다 6스푼
식초 3스푼 (저희는 환만식초 사용했어요.)
참치액 1스푼
설탕 가득 3스푼
고춧가루 가득 3스푼
고추장 가득 3스푼
다진마늘 반스푼

만드는 방법

1. 양념장을 만들어 두세요.
2. 끓는 물에 톳과 식초 한 스푼 넣고 30초 정도 데쳐 찬물에 3회 정도 씻은 후
물기를 꾸욱 짜고 먹기 좋게 가위로 잘라주세요.
3.대파 흰부분, 홍고추 1개 쫑쫑 썰어 주세요.
4.볼에 톳과 대파, 홍고추에 만들어둔 양념 숟가락 가득 4스푼 넣어 잘 무쳐 주세요.
5.접시에 담아 완성!

※양념장은 넉넉한 분량이니 잘 조절해서 넣어 주세요.

오늘도 시청해 주셔서 감사합니다!
맛있는 음식 많이 드시고 건강한 하루 보내세요!
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