Cortes Legados Antigos: A Origem do Pão e do Azeite no Mediterrâneo

Você sabia que o pão e o azeite estão entre os alimentos mais antigos da humanidade — e que nasceram nas margens do Mar Mediterrâneo?

Neste corte da live "Legados Antigos", a historiadora Esther Rapoport revela como esses dois ingredientes essenciais atravessaram milênios e continuam presentes em nossas mesas, carregando consigo histórias de rituais, comércio, espiritualidade e sobrevivência.

O pão, muito além de alimento, foi símbolo de civilização, trabalho e fé.

O azeite, conhecido como “ouro líquido”, tinha valor religioso, medicinal e até político nas antigas culturas mediterrâneas.

Quer se aprofundar e descobrir como essas tradições milenares ainda influenciam a forma como vivemos, comemos e celebramos hoje?

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