(Гемиста) - Фаршированные овощи! ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ

Гемиста

Я не встречал грека, которому бы не нравился этот традиционный рецепт! Сегодня мы представляем вам классический рецепт фаршированных овощей (гемиста), так как их готовят в большинстве регионов Греции! Это рецепт, который больше всего нравится в летние месяцы! Наслаждаться!

Если вам понравился рецепт, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал! 👉 http://bit.ly/2Hd7EEV

РЕЦЕПТЫ:
Ингредиенты
3 луковицы
1/2 пучка петрушки
3 веточки мяты
Соль перец
орегано
15-20 баклажаны-перец-кабачки-помидоры
500 г риса Каролина
Оливковое масло

Метод
Сначала чистим и нарезаем лук и остальную нашу зелень. Затем чистим и удаляем внутренности из наших овощей. Мы используем любые овощи, которые нам нравятся.

Продолжайте и обжарьте лук в горячем оливковом масле, пока он не завянет. Добавьте нарезанные овощи.

ПРИМЕЧАНИЕ: Если мы не добавляем помидоры, добавляем томатный соус.

Когда они станут мягкими, добавьте промытый рис, соль, перец, орегано и зелень. Затем, варим около 5 минут и заливаем наши овощи.

Сбрызните оливковым маслом, посолите и добавьте 400 мл воды и, наконец, выпекайте 45 минут при 200 градусах Цельсия на сопротивлениях.

Попутно переверните их и запекайте еще 45 минут. Наконец, поставьте духовку на воздух и оставьте их, пока они не станут золотисто-коричневыми.

❗Чтобы не пропустить новый Рецепт:
👉 Подпишитесь на наш канал БЕСПЛАТНО, нажав здесь: http://bit.ly/2Hd7EEV
👉 Ставьте лайк на нашей странице в Facebook: http://bit.ly/2OpECWl
👉 Подпишитесь на нас в Instagram, нажав здесь: http://bit.ly/2OhaRTu

Дополнительную информацию и другие рецепты можно найти на http://www.xrysessyntages.gr

Copyright xrysessyntages.gr 2022