Piadine all'olio morbida che non si rompe: ricetta della piadina romagnola senza strutto
Автор: Tuorlo Rosso
Загружено: 2022-06-16
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Nessuno può resistere ad una buona piadina! Vedremo insieme come preparare una piadina senza strutto all'olio d'oliva. E' morbida, si arrotola e si piega senza rompersi e si può farcire in mille modi diversi.
Ecco la ricetta: https://www.tuorlorosso.it/piadina-se...
▪️ 00:00 Presentazione
▪️ 0:36 Impasto
▪️ 2:06 Formazione piadine
▪️ 3:06 Cottura
▪️ 5:04 Pronte!
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶
● 450 g di farina 00
● 240 g di acqua calda
● 30 g di olio extravergine d’oliva
● 10 g di sale
● 1 pizzico di bicarbonato
🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 450 g of flour 00
● 240 g of hot water
● 30 g of extra virgin olive oil
● 10 g of salt
● 1 pinch of baking soda
🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
● 450 g de harina 00
● 240 g de agua caliente
● 30 g de aceite de oliva virgen extra
● 10 g de sal
● 1 pizca de bicarbonato de sodio
🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 450 g de farine 00
● 240 g d'eau chaude
● 30 g d'huile d'olive extra vierge
● 10 g de sel
● 1 pincée de bicarbonate de soude
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