🔴Evdə olan ərzaqlarla 🔴super-dadlı QOZLU RULETLƏR bişirdim👍💯

Resept:
📃📃📃
(Stəkan ölçüsü-200ml)
520 qr un(az da işlənə bilər)
200 ml ilıq süd(1st)
100 qr tam yumşalmış kərə yağı
50 qr şəkər tozu(2xörək qaşığı yarım)
Yumurta 2 ədəd
Çimdik duz
8 qr quru maya(dolu olmayan 1 xörək qaşığı)
İçlik üçün;
200 qr qoz ləpəsi
100 qr şəkər tozu
2 xörək qaşığı bal
3 dolu xörək qaşığı süd
1 paket vanil
Üzəri üçün;
1 yumurta sarısı+1 xörək qaşığı süd
Öncədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 30-35 dəq bişirilir.Mən konveksiya rejimində 170 dərəcədə bişirdim.

Рецепт:
📃📃📃
(Объем стакана-200мл)
520 г муки (можно меньше)
200 мл теплого молока (1 ст)
100 г полностью размягченного сливочного масла
50 г сахар (2 с половиной столовые ложки)
2 яйца
Щепотка соли
8 г сухих дрожжей (1 столовая ложка не полная)
Для начинки;
200 г грецких орехов
100 г сахар
2 столовые ложки меда
3 полные столовые ложки молока
1 пакетик ванилин
Для смазывания;
1 яичный желток + 1 столовая ложка молока
Выпекается в разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут. Я готовила в режиме конвекции при 170 градусах.

Recipe:
📃📃📃
(Glass volume-200ml)
520 g flour (less possible)
200 ml warm milk (1 tbsp)
100 g completely softened butter
50 g sugar (2 and a half tablespoons)
2 eggs
Pinch of salt
8 g dry yeast (1 tablespoon not full)
For the filling;
200 g walnuts
100 g sugar
2 tablespoons honey
3 full tablespoons milk
1 sachet vanillin
For lubrication;
1 egg yolk + 1 tablespoon milk
Bake in a preheated oven at 180 degrees for 30-35 minutes. I cooked in convection mode at 170 degrees.