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Birria de Res!!
Автор: ANTOJITOS CON MINERVA
Загружено: 2025-12-25
Просмотров: 609
Описание:
8 kilos de carne de Res con hueso y chamorro
16 chiles guajillos
4 chiles cascabel
3 chiles de árbol
4 chiles pasilla
4 dientes de ajo grandes
1 trozo pequeño de jengibre
1 cucharada de comino
1 cucharada de pimienta chica
1 cucharadita de tomillo
12 clavos
1 trozo de canela
2 cucharadas de knor
1 cucharada de vinagre
sal al gusto
4 tomates rojos
1/2 cebolla
1 cucharadita de orégano molido
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