Вы будете просто очарованы этим пирогом!You will be fascinated by this cake!

Вы будете прото очарованы этим пирогом-он удивит своей легкостью нежностью воздушностью и долгой свежестью также из этого теста можно приготовить пирожки и булочки!
Давайте прадуем близких нам людей))))
Рецепт:
Опара:
1 столовая ложка муки
150 мл крутого кипятка
1 столовая ложка сахара с горкой
50 мл рафинированного масла
3 ст. ложки сметаны (20%)
20 грамм прессованных дрожжей
1/3 часть чайной ложки соды
Тесто:
1 яйцо
чайная ложка соли
400-450 г муки
Начинка:
картофель - 4 средних
рыба-700 грамм
2 большие луковицы
сливочное масло для обжарки лука и 50 г сливочного масла нарезать кубиком в начинку пирога
соль + перец по вкусу
яйцо для смазывания пирога
************************************************************************************
Мой канал:   / @plushkavatrushkag  
************************************************************************************
You will be fascinated by this cake-it will surprise with its lightness tenderness airiness and long freshness also from this test you can cook pies and rolls!
Let's probem people close to us))))
Recipe:
Opar:
1 tablespoon flour
150 ml boiling water
1 tablespoon of sugar with a slide
50 ml refined oil
3 tablespoons sour cream (20%)
20 grams of compressed yeast
1/3 part of a teaspoon of soda
Dough:
1 egg
teaspoon of salt
400-450 g flour
Fill:
potatoes - 4 medium
fish-700 grams
2 large bulbs
butter for baking and 50 g butter cut into a cube in the filling of the cake
salt + pepper to taste
egg for brushing the cake
************************************************************************************
My channel:   / @plushkavatrushkag  
************************************************************************************