PROSES PRODUKSI KERUPUK PASIR
Автор: Radar Mojokerto
Загружено: 2023-03-19
Просмотров: 2676
Kerupuk adalah makanan pendamping yang digemari banyak kalangan. Salah satunya kerupuk pasir, usaha yang dibangun oleh Liwon 55 tahun beserta sang istri Suwani 48 tahun. Di rumah sederhana mereka, Desa Ketapang, Kecamatan Jetis, Kabupaten Mojokerto.
Usaha ini sudah berjalan selama 10 tahun, dalam sekali penggorengan mereka bisa menghabiskan sekitar 2 kwintal. Pasir yang digunakan yakni pasir asli dari Blitar. Sebelum masuk tahap penggorengan, setiap subuh pasir diayak dan dicuci dengan air bersih, kemudian dikeringkan langsung di tungku penggoreng selama 15 menit, sebelum kerupuk dimasukkan.
................................................................
Direktur : M. Nur Kholis
General Manajer : Abi Mukhlisin
Manajer Medsos dan Online : M. Chariris
Kameramen : Niken Aurell, Aprilia
Editor : Aprilia, Raya Rabani
Voice Over : Niken Aurell
Tim Liputan : Raya Rabani, Aprilia, Niken Aurell
#kerupuk #kuliner #mojokerto #inspiratif
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: