Rocambole - Revelando a receita da minha confeitaria!!! Rocambole Top das Galáxias!!!

Olá pessoal! Nossa receita de hoje é uma delícia! Pensa em um rocambole que derrete na boca! Fácil de fazer e muito econômico. Assista ao vídeo e anote os ingredientes abaixo:
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FÁTIMA BARROS
CAIXA POSTAL 42316
CEP 04218-970 SÃO PAULO-SP
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*Ingredientes*
6 ovos grandes
9 colheres de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
50 ml de óleo
25 ml de água
1 colher (de café) de fermento em pó (ou a ponta da colher de sopa)
1 colher (de sopa rasa) de essência de baunilha

**Para o recheio usei 600 gramas de doce de leite (1 lata e meia de leite condensado cozido por 40 minutos na pressão)**
**Para polvilhar usei 20 gramas de açúcar de confeiteiro**

Modo de fazer no vídeo!
Minha xícara tem capacidade de 250 ml
Forma utilizada: 40X28X4 cm
Forno pré-aquecido 180 graus.
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INGREDIENTES EM GRAMAS
6 OVOS PESADOS COM A CASCA 60 A 65 GRAMAS CADA
160 GRAMAS DE AÇÚCAR (90 GRAMAS PARA AS CLARAS - 70 GRAMAS PARA AS GEMAS)
130 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO
50 ML DE ÓLEO
25 ML DE ÁGUA
6ML DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
5 GRAMAS DE FERMENTO EM PÓ
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