Panna Cotta à la mangue avec de l'agar Agar .Mango Panna Cotta.

bonjour à tous,
je vous propose une excellente recette de panna Cotta,un dessert rafraîchissant facile et rapide à réaliser.


recettes panna Cotta et flans👇👇

   • Flans ,Panna cotta, mousses, crèmes desserts.  



ingrédients :

✍️✍️Pour la première préparation :

20 cl de crème liquide entière 30% de matière grasse.
20 cl de lait entier.
50 g de cassonade.
2 g d'agar Agar.

mettre au frais au minimum 1h.

✍️✍️ Pour la deuxième préparation

une belle mangue.
30 g de sucre ( en fonction de vos envies,ne pas rajouter de sucre si vous voulez).
le jus d'un demi citron.

✍️✍️ pour la décoration :

des morceaux de mangue.
feuilles de menthe fraîche.
remettre au frais Pour 30 minutes voir 1 heure.

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Good morning all,
I offer you an excellent panna cotta recipe, a refreshing dessert that is easy and quick to make.
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ingredients :


✍️✍️For the first preparation:

20 cl of full liquid cream 30% fat.
20 cl of whole milk.
50 g of brown sugar.
2g of agar-agar.

refrigerate for at least 1 hour.

✍️✍️ For the second preparation

a nice mango.
30 g of sugar (depending on your desires, do not add sugar if you want).
the juice of half a lemon.

✍️✍️ for decoration:

mango pieces.
fresh mint leaves.
refrigerate for 30 minutes or even 1 hour.

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