Рецепт итальянского безе с масляным кремом и устранением неполадок
Автор: Laura's Irresistible Treats
Загружено: 2022-02-19
Просмотров: 1621
Узнайте, как приготовить крем из итальянского безе и как его исправить, если он загустел. Этот крем получается очень шелковистым, мягким и не приторно сладким. Он просто тает во рту и невероятно вкусный. Он отлично держит форму и подходит для начинки тортов, украшения капкейков и даже макарон. По текстуре и вкусу он очень похож на крем из швейцарского безе, но отличается способом приготовления. Надеюсь, вам понравится. Спасибо! #итальянскоебеземасляныйкрем #как #лучшееприготовление #решениепроблем
---------------Ингредиенты------------------
7 свежих яичных белков (1 стакан)
1 стакан + 1/4 стакана сахара (разделить)
1/2 стакана воды
1/4 чайной ложки винного камня, лимонного сока или белого уксуса
2 стакана несоленого сливочного масла (454 г)
1 столовая ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка соли
Мгновенный термометр (по желанию)
---- Социальные сети -------------------------------
Instagram: / lauras_irresistible_cakes
Facebook: / lauras.kat.39
TikTok: @Bossladylaura7
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
