CROQUETAS DE MERLUZA CON ATÚN en Monsieur Cuisine Connect, Plus, Smart, Thermomix, Mambo- Caseras

Hoy te traigo una receta de aprovechamiento que está realmente deliciosa. Croquetas de Merluza con atún, ideales para hacer cuando nos queda merluza de otra receta o simplemente preparar estas delicias para comer pescado en casa de esta manera. Preparo la masa en la Monsieur cuisine connect que puedes adaptar a la Smart, plus, Thermomix y Mambo siguiendo los mismos pasos. Si no tienes estos robots de cocina puedes hacer la masa de forma tradicional con las mismas indicaciones y cantidades. Espero que te guste la receta y la hagas porque te encantará. Comparte la receta y Suscríbete para no perderte ninguna de las siguientes recetas.
Un Beso y Cuídate mucho.

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INGREDIENTES:
4 Medallones de Merluza (cocinada)
1 Cebolla
1 Lata de Atún
110g Harina
410ml Leche (a temperatura Ambiente)
45ml Aceite de Oliva (yo utilicé Único de Mondrón)
1 Cucharada de Sal
Pimienta y Nuez Mozcada (al gusto)
Huevo y pan Rayado (para el rebozado el necesario)


Si quieres conocer origen, elaboración etc.. del aceite que he utilizado Unico de Mondrón, te dejo aquí el enlace:
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Aceite Ecológico
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Si quieres conocer las características del Robot de cocina que he utilizado, te dejo aquí el enlace:
MONSIEUR CUISINE CONNECT
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