명절 후유증으로 다이어트 식단! 배추, 두부 이렇게 드세요.
Автор: 뚝딱Tooktak
Загружено: 6 февр. 2022 г.
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#배추쌈 #배추말이 #양배추쌈
재료
알배추 350g, 양상추200g, 냉이 200g
두부 1모, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼, 고운소금 반티스푼, 멸치액젓 1티스푼
소스(멸치액젓 1스푼, 매실액 반스푼, 다시물 2스푼, 다진고추 1스푼)
레시피
1. 끓는 물에 알배추, 양상추를 5분 쪄서 건져주세요.
2. 끓는 물에 두부를 데쳐주세요.
3. 냉이를 끓는물에 10~13분 삶아서 찬물에 헹궈주세요.
4. 두부를 물기를 짜주세요.
5. 참기름 1스푼, 통깨 1스푼, 고운소금 반티스푼, 멸치액젓 1티스푼으로 냉이, 두부를 무쳐주세요.
6. 배추나 양상추를 깔고 두부무침을 올려서 말아주세요.
7. 반으로 썰어주세요.
8. 소스에 찍어드세요.

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