Långkokt oxkind i rödvinssås med potatispuré – Oliver Ingrosso
Автор: Quanto Basta – Oliver Ingrosso
Загружено: 2024-01-21
Просмотров: 33556
KÖP BOKEN QUANTO BASTA HÄR:
https://mondialshop.se/collections/ko...
Välkomna till Quanto Basta!
Det här är en riktig husmansrätt som
värmer hjärtat om jag får säga det själv! Köttet smälter i munnen, såsen är mustig och den lena potatispurén är precis det man vill ha till de djupa smakerna. Snåla inte med vare sig rödvin eller smör!
Inte konstigt att det också är en favorit
på OLLI.
Hoppas ni gillar :)
Och glöm inte att prenumerera på kanalen!
INGREDIENSER
Olivolja
Oxkind
Salt
Svartpeppar
Schalottenlök
Morötter
Selleri
Rödvin
Hönsbuljong, flytande
Lagerblad
Färsk timjan
Färsk persilja, både stjälkarna och bladen
Hela pepparkorn
Potatis
Mjölk
Grädde
Smör
Salt
Olivolja
Film: Cortado Visual, Olle Björnekull & Robin Grahn
Foto: Alia Serban
Redaktör: Anna Börjesson
Producent: Adam Svensson
Produceras av Mondial förlag.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
