Así se hacen los auténticos Alfajores de Sayán | Súper fáciles y riquísimos
Автор: D' Carmen
Загружено: 2025-05-01
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Hoy te enseño a preparar los clásicos alfajores de Sayán, un postre peruano tradicional que encanta por su textura suave y su delicioso sabor. Acompáñame paso a paso y descubre todos los secretos para que te queden perfectos.
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Today I'll teach you how to make the classic Sayán alfajores, a traditional Peruvian dessert that delights with its soft texture and delicious flavor. Join me step by step and discover all the secrets to making them perfect.
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INGREDIENTES PARA EL MANJAR:
220 grs de azúcar blanca
500 ml de leche
65 grs de mantequilla
125 grs de harina común
1 cdta de esencia de vainilla
INGREDIENTES PARA LA MASA:
500 grs de harina común
1/2 taza de leche
4 cdtas de azúcar
250 gr de manteca vegetal
INGREDIENTS FOR THE DELIGHT:
220 g white sugar
500 ml milk
65 g butter
125 g all-purpose flour
1 tsp vanilla extract
INGREDIENTS FOR THE DOUGH:
500 g all-purpose flour
1/2 cup milk
4 tsp sugar
250 g shortening
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