Vinhos e Sucos no Brasil - O potencial de produção e elaboração em diferentes regiões
Автор: Embrapa
Загружено: 2020-09-10
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A vitivinicultura brasileira é uma atividade com características únicas no mundo devido à vasta extensão territorial do país, aliada à multiplicidade climática, de relevo e de culturas presente em suas diferentes regiões.
Neste vídeo, o pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Giuliano Elias Pereira narra as peculiaridades de vinhos, espumantes e sucos de uva produzidos nas principais regiões do Brasil, desde a Serra Gaúcha, tradicional produtora até novas regiões como o semiárido nordestino e o planalto central.
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Este vídeo é uma realização da Embrapa Uva e Vinho.
Equipe responsável: Fábio Ribeiro, João Henrique Figueredo, Luciana Prado, Rodrigo Monteiro e Viviane Zanella.
Embrapa Uva e Vinho - https://www.embrapa.br/uva-e-vinho
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