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Island Food Festival 2021 | Tag 4
Автор: Holger Bodendorf
Загружено: 2021-12-01
Просмотров: 189
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GERICHTE MIT GESCHICHTE • mit Johannes King und Weingut Donnafugata
Wenn ich mit meinem langjährigen Weggefährten Johannes King in der Küche stehe, müssen wir das Rad nicht neu erfinden, im Gegenteil: An Tag 4 des 2. Island Food Festivals gab also es Klassiker der Haute Cuisine, die wir seit mindestens 10 Jahre ganz genau so kochen. Anders gesagt: Gerichte mit Geschichte.
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