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プロが教えるゆっくり簡単アオリイカのさばき方
Автор: sushiichyou
Загружено: 2016-06-04
Просмотров: 276122
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★新しいチャンネルに引っ越しました。#アオリイカ #ヤエン釣り
/ @ichyou5106
是非ともチャンネル登録宜しくお願い致します。
＃アオリイカのさばき方＃エギング＃ヤエン釣り＃釣りichyou＃アオリイカ
福岡の鮨屋で銀杏（いちょう）と申します。
この度は御視聴ありがとうございます。
市場で仕入れるアオリイカは活た物しか仕入れませんが、今回撮影に使っているのは、前日に私自身が釣ってきたものです。
透明感のある活きたイカよりも皮の向け方等見えやすいように敢えて一日置いた状態のものを使用した次第です。
他にもイカ釣りや鮨、食材の動画をアップしております。
宜しければそちらもご覧ください。
ヤエン釣り２０１６
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華麗なる鮨たち
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鮨銀杏物語
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