맛있는 꿈을 키우다! 글로벌 한식 개발자🍲 | 당찬 도전 아무튼 청춘 | 국회방송

‘K-FOOD’ 열풍에 도전한다! 한국의 식재료를 활용해 한식을 개발하는 김세은(33) 씨!✨
2년 전 해외 마케팅 회사에서 근무했던 그녀는 한식의 세계화를 목표로 요식업에 뛰어들었다.
요식 분야 창업자에게 식품 개발과 매장 운영 공간을 제공하는 ‘키친 인큐베이터 사업’에 참여하며
각종 시래기 음식을 선보이고 있는 세은 씨! 신메뉴 개발, 지원 사업 참여 등 바쁜 일상에도
수익은 미미하지만 꿈을 품고 끊임없이 도전에 나서고 있다. 세계 무대에서 한식의 매력을 알릴 김세은 씨의 이야기다.

📌[본방송] 매주 (화) 오전 9시 30분
📌[유튜브] 매주 (화) 업로드

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