(español) Bizcocho de Chocolate con Mousse de Maracuyá
Автор: Daniel Dann
Загружено: 2020-10-31
Просмотров: 44205
Bizcocho de Chocolate com Mousse de Maracuyá. Pastel Chocolate. Tarta chocolate.
reposteria fácil y rápida. Postre De Maracuyá.
INGREDIENTES
Masa:
Huevos: 4
Aceite o Mantequilla: 150ml
Leche caliente: 240ml
Harina de Trigo: 260gramos o 2 tazas de 240ml
Chocolate en polvo 50%: media taza
Azúcar a gusto
Polvo de hornear : 1 cucharada sopera
Mousse:
Leche Condensada: 400gr
Crema de leche: 200gr
Jugo de Maracuyá: 300ml
Gelatina sin sabor : 20gr.
Cobertura:
Chocolate Leche: 300gr
Crema de Leche: 200gr
molde: 20cm
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