آموزش مرحله به مرحله شله زرد نذری و مجلسی با تمام نکات مهم با ملیحه فود
Автор: Malihe Food
Загружено: 2025-10-08
Просмотров: 284
طرز تهیه شله زرد خوشرنگ و مجلسی 🍮
شله زرد یکی از دسرهای اصیل و محبوب ایرانیه که همیشه پای ثابت سفرههای نذری و مهمونیهاست.
توی این ویدیو یاد میگیری چطور با سادهترین روش، شله زردی درست کنی که هم خوشرنگ باشه، هم خوشعطر و هم مجلسی.
✅ مواد لازم:
برنج: ۱ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
کره: ۳۰ گرم
گلاب: ½ پیمانه
خلال بادام: ۵۰ گرم (۲۰ گرم داخل شله زرد)
زعفران غلیظ: ۳ قاشق غذاخوری
خلال پسته: برای تزیین
دارچین: برای تزیین
آب: ۸ تا ۹ پیمانه
🔑 نکات مهم برای شله زرد مجلسی:
حتماً از برنج ایرانی استفاده کنید.
برنج رو از شب قبل خیس کنید.
برای هر پیمانه برنج، ۸ تا ۹ پیمانه آب لازمه.
زعفران رو غلیظ دم کنید تا رنگ و عطر بیشتری بده.
شکر رو فقط بعد از باز شدن کامل برنج اضافه کنید تا شله زرد آب نندازه.
خلال بادام رو با گلاب خیس کنید.
برنج رو با همون آب خیسخورده روی حرارت بذارید.
✨ چه تازهعروس باشی، چه دانشجو یا حتی فقط عاشق آشپزی، این دستور ساده و کاربردی بهت کمک میکنه شله زردی درست کنی که همه عاشقش بشن!
آشپزی #غذا #رستوران #آموزش #آموزش_آشپزی #ملیحه_فود #شله #شلهزرد #شله_زرد_نذری#شله_زرد
#شله
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: