Bananenkuchen mit alten Bananen | Saftiger Bananenkuchen Rezept

Hallo du,

hast du alte Bananen? Wenn du diesen Rezept ausprobierst werdest du nie wieder alte Bananen weg werfen. Diese Bananenkuchen ist sehr schnell und einfach gemacht. Es ist mega weich und super saftig (s. Video)!!! Im meinem Video zeige ich dir wie du diesen Kuchen selber backen kannst. Ich hoffe dir wird mein Rezept gefallen :) Viel Spaß beim Backen! :)

Zutaten:
(Backform 1,5 Liter)

100g Butter, weich
100g Zucker, braun
2 Eier
210g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Backnatron
2 TL Zimt, gemahlen
100g Jogurt (3,8% Fett, mindestens)
1 TL Vanille
2 Bananen
50g Mandelmehl/gemahlene Haselnusskerne

Backt den Bananenkuchen im vorgeheiztem Backofen auf die untere Schiene bei 175°C 50-60 Minuten lang. Macht eine Stäbchenprobe vor Ihr den Kuchen aus dem Ofen nehmt. Lasst 15 Minuten im Backform abkühlen und nehmt erst dann raus und lasst danach komplett abkühlen.

Wenn du Fragen zum Rezept hast schreib mir gerne in die Kommentare :)

Meine Backform: https://amzn.to/46wbKAA

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