FIORI DI ZUCCA FRITTI IN PASTELLA Leggeri e croccanti
Автор: Vanilla Heart
Загружено: 2025-07-10
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Oggi prepariamo i fiori di zucca in pastella.
I fiori di zucca che ho usato oggi sono quelli dell' orto dei miei genitori.
Appena li ho visti così belli, grandi e freschi ho pensato subito di registrarvi la ricetta.
Spero che l' apprezziate.
Con questa ricetta i fiori di zucca risultano leggeri e croccanti e non assorbono olio.
Provare per credere!
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Ingredienti per circa 20 fiori di zucca:
fiori di zucca,
250 gr di farina 00,
300 ml d' acqua,
metà bustina di lievito istantaneo,
1 pizzico di sale
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