Πέστροφες με πατάτες στο φούρνο

Πέστροφες με πατάτες στο φούρνο

Σκεύη:
Σκεύος 3,5lt 24cm
Καπάκι Secuquick 24cm
Λαζανίερα

Χρόνος προετοιμασίας: 10'
Χρόνος ψησίματος: 40'
2 μερίδες

Υλικά
2 Πέστροφες
Δεντρολίβανο
5 σκελίδες σκόρδο
50γρ τριμμένη φρυγανιά
1 ποτήρι λευκό κρασί
6κσ λάδι
2κσ αλάτι
1κγ πιπέρι
1κγ γλυκιά πάπρικα
2 λεμόνια
600γρ πατάτες

Διαδικασία
Στο σκεύος 3,5lt βάζουμε μισό δάκτυλο νερό και τις πατάτες μας καθαρισμένες.
Ανοίγουμε το μάτι στο 9 και κλείνουμε με το γρήγορο καπάκι.
Μόλις ο δείκτης φτάσει στο πρώτο νταμάκι του soft χαμηλώνουμε στο 3.
Όταν φτάσει στο turbo, αφήνουμε 5 λεπτά να βράσουν και κλείνουμε το ρεύμα.
Μόλις ανοίξει, βγάζουμε τις πατάτες και τις βάζουμε στην λαζανιέρα.
Έχουμε ανακατέψει το λάδι, το χυμό από τα λεμόνια και την φρυγανία και το σκόρδο.
Τα περιχύνουμε πάνω στις πατάτες. Προσθέτουμε τις πέστροφες.
Βάζουμε τις σκελίδες σκόρδο μέσα στις πέστροφες.
Ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι και την πάπρικα. Προσθέτουμε το δεντρολίβανο.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βάζουμε την λαζανιέρα 20 λεπτά με κλειστό το καπάκι και 20 με ανοιχτό.
Σερβρίρουμε.
Καλή σας όρεξη

#AMC #υγιεινη_μαγειρικη #σκευη_μαγειρικης #δωρο_γαμου #γαμος #σπιτι #κουζινα #μαγειρικη #συνταγές #CookedWithLove #recipe #cooking #home #kitchen #healthyliving

Facebook:   / cookedwithloveandamc  
Instagram:   / channel  
Twitter:   / cookedwithlove1  
Linked-in:   / eleftheria-panagiotopoulou-172a11204  
Pinterest:   / cookedwithloveandamc  

Εκατοντάδες συνταγές στα μοναδικά σκεύη μαγειρικής AMC.

Για τηλεφωνικές παραγγελίες πάρτε με τηλέφωνο στο 6944618157 ή στο 2130245581

Εισαγωγική μουσική:
Happy Excited Logo 01 by TaigaSoundProd
Link: https://filmmusic.io/song/6646-happy-...
License: https://filmmusic.io/standard-license