Как приготовить вегетарианское японское карри (рецепт)

{Можно адаптировать под вегана} Это вегетарианское японское карри содержит толстые, мясистые ломтики королевских вёшенок и яркие овощи, такие как кабоча, баклажаны и спаржа. С домашним японским карри-ру это блюдо, несомненно, станет любимым в нашей семье для яркого и ароматного ужина!

РЕЦЕПТ начинается ▶ 00:54

РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТ ▶ http://bit.ly/VegetarianJapaneseCurry

ИНГРЕДИЕНТЫ (Подробную информацию смотрите на сайте)

*Ингредиенты карри
1 луковица (280 г, 10 унций)
1 морковь (85 г, 3 унции)
2 картофеля сорта «Юкон Голд» (260 г, 9 унций)
⅛ кабочи (без семян; 140 г, 5 унций)
1 корень имбиря (понадобится всего 1 ч. л.)
1 болгарский перец (половина жёлтого и половина красного; 220 г, 8 унций)
8 спаржевых листьев (140 г, 5 унций)
1 японский баклажан (115 г, 4 унции)
4 королевских вешенки (140 г, 5 унций)
½ гриба симэдзи (100 г, 3,5 унций)
4 шампиньона (60 г, 2 унции)
1 помидор (150 г, 5 унций)

*Приправы и специи
3 ст. л. оливкового масла первого отжима (разделить)
3 стакана овощного бульона (или воды; 720 мл)
Кошерная соль
Свежемолотый черный перец
1 лавровый лист
1 ст. л. несоленого сливочного масла (13 г). ВЕГАНСКИЙ ВАРИАНТ: используйте веганское масло или растительное масло
Домашняя заправка для карри (рецепт ниже)
1 яблоко (220 г, 8 унций)

*Домашняя заправка для карри
3 ст. л. несоленого сливочного масла (42 г). ВЕГАНСКИЙ ВАРИАНТ: используйте веганское масло или растительное масло
4 ст. л. универсальной муки (30 г; можно использовать также безглютеновую муку)
1 ст. л. порошка карри (6 г)
1 ст. л. гарам масала (6 г)
¼ ч. л. кайенского перца (1-2 г; (пропустить для получения лёгкой остроты)

ИНСТРУКЦИИ с пошаговыми фотографиями ▶ http://bit.ly/VegetarianJapaneseCurry

#вегетарианское #японскоекарри #японскоекарри #justonecookbook

★ ПОДПИШИТЕСЬ НА JUST ONE COOKBOOK ★
📺 ПОДПИШИТЕСЬ :: http://bit.ly/JOCchannel
🌎 Мой блог :: http://www.justonecookbook.com
📖 Мой Facebook ::   / justonecookbook  
🐤 Мой Twitter ::   / justonecookbook  
📷 Мой Instagram ::   / justonecookbook  

★ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ★

Кухонные принадлежности, которые я использую в своих видео ▶ http://bit.ly/JOCSHOP

★ МУЗЫКА ★

Музыка лицензирована с сайта http://www.epidemicsound.com/

♫ Bangerter Way — Коди Фрэнсис
♫ The Storm Inside (инструментальная версия) — Даниэль Гуннарссон
♫ Before the War — Lama House
♫ Wandering Nomad — Коди Фрэнсис

★ ВИДЕООБОРУДОВАНИЕ ★

КАМЕРЫ:: http://amzn.to/2E45PIR (1DX)
ОБЪЕКТИВЫ:: http://amzn.to/2DSyai9, http://amzn.to/2GCuoea, http://amzn.to/2E7e2MB, http://amzn.to/2DOEerL и http://amzn.to/2cxjtU0
ШЛЕЙФЕР ДЛЯ КАМЕРЫ:: http://amzn.to/2knY1Fu
СТОЙКА ДЛЯ КАМЕРЫ (аналогичная):: http://amzn.to/2cA7vOL
ВИДЕО МИКРОФОН :: http://amzn.to/1Tmi58m
МИКРОНАМИ НАМИ :: http://amzn.to/2jE7vzq
ФОНАРИ :: http://amzn.to/1I84kEk
ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ :: Adobe Premiere

Как приготовить вегетарианское японское карри (рецепт) ベジタリアンカレーの作り方(レシピ)