Maduración y Brix en Uva de Mesa: Estrategias Finales antes de la Cosecha | Experiencias Bravo
Автор: Agroconecta
Загружено: 2025-11-29
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🍇 ¿Cómo tomar decisiones correctas en los últimos días antes de la cosecha?
En este nuevo episodio de Experiencias Bravo, analizamos en campo las variedades Sweet Globe y Scarlotta, ambas en su etapa final de maduración. Compartimos datos reales, estrategias y errores comunes que pueden marcar la diferencia en la calidad y vida poscosecha de tu fruta.
Hablamos de:
• Relación calibre–peso y su impacto en ventas y costos de empaque
• Cómo monitorear Brix por racimo y determinar el momento óptimo de cosecha
• Por qué evitar hormonas en esta etapa y cómo afectan la maduración
• Estrategia para estimar cajas reales y evitar pérdidas por material inmovilizado
• Cómo manejar lotes con retraso en color o problemas de palo negro
• Programas de color: dosis, tiempos, uso de teflón, iluminación y deshoje
• Diferencias entre una y tres pasadas de cosecha en la variedad Scarlotta.
✨ Si buscas mejorar tu toma de decisiones en pre-cosecha y entender por qué ciertos lotes avanzan mejor que otros, este episodio te dará una guía clara y aplicable.
📌 Experiencias Bravo es una serie de AgroConecta donde compartimos manejo técnico real, datos de campo y aprendizajes prácticos basados en campañas completas.
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