صرر أوزي / بالتتبيله والطبخة الحقيقية تبع محلات دمشق

صرر أوزي بالتتبيله والطبخة الحقيقية تبع محلات دمشق #شيف_نبيل المقادير تحت 👇

معمول احترافي بالبيت/مستحيل ضيوفك يصدقوا انك مساويه بالبيت/تفاصيل مهمة لحشوة الفستق والجوز #شيف_نبيل
   • معمول احترافي بالبيت/مستحيل ضيوفك يصدقوا ا...  

نافة نابلسية لو بتعرفوا شو سهلة كنتوا بتعملوها كل يوم😂كنافة خشنة Kunafa #شيف_نبيل
   • لو بتعرفوا شو سهلة كنتوا بتعملوها كل يوم😂ك...  

شوفوا كيف عملت نمور بالقشطة بمعدات البيت فقط !!
   • شوفوا كيف عملت نمور بالقشطة بمعدات البيت ف...  

بيتي فور مالح بالنكهات , من 20 سنة بستخدم نفس الطريقة
   • بيتي فور مالح بالنكهات , من 20 سنة بستخدم ...  

مبرومة بالفستق / طريقة لف وقلي وتحلية المبرومة من طقطق للسلام عليكم 😂#شيف_نبيل
   • مبرومة بالفستق / طريقة لف وقلي وتحلية المب...  


فيس بوك👇
  / chefnabil75  

انستغرام👇
  / nabel75  

سناب شات👇
  / nabel75  

تيك توك 👇
https://vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/

يوتيوب 👇
   / @chefnabil75  



المقادير :
1كلغ لحم ضاني مقطع
800 غرام رز قصير مع رز طويل مخلوط
450 غرام بازلاء خضراء
500 غرام لحم ضاني مفروم ناعم
250 غرام لوز يتم تقشيره
50 غرام صنوبر ( اختياري )
1 ربطة ورق البقلاوة ( ورق اليوفكا )
English👇

Ingredients:
1 kg shredded lamb
800 grams of short rice with mixed long rice
450 grams green peas
500 gm finely minced lamb
250 gm almonds, peeled
50 g pine nuts (optional)
1 bundle of baklava leaves (Yufka leaves)
Türkçe👇

İçindekiler:
1 kg kıyılmış kuzu eti
800 gram kısa pirinç ve karışık uzun pirinç
450 gram yeşil bezelye
500 gr ince kıyılmış kuzu eti
250 gr badem, soyulmuş
50 gr çam fıstığı (isteğe bağlı)
1 demet baklava yaprağı (yufka yaprağı)