Shije Shtëpie - Mish me lulelakër nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

600 gr mish viçi

1 qepë

2 domate

2 speca të kuq

5 thelpinj hudhër

Kripë dhe piper i zi

1 lk kurkuma

1 lgj salcë domate

1 kg lulelakër

2 lgj majdanoz i grirë

Vaj ulliri

Në një tigan të thellë ngrohim vajin dhe kaurdisim mishin të prerë në kubikë deri sa të thekrohet pak. Shtojmë qepën dhe vazhdojmë përzierjen për 3 minuta. Shtojmë menjëherë domatet të prera në kubikë të vegjël, specat po ashtu në kubikë të vegjël. Shtojmë hudhrat në copa të mëdha, kripë, piper të zi e kurkuma.

I përziejmë për 2 minuta e më pas shtojmë salcën dhe e përziejmë. Vendosim në sipërfaqe bohçet e lulelakrës. Shtojmë ujë sa të shkojë baraz me nivelin e mishit (jo lulelakrës). Vendosim kapakun dhe e lëmë të ziejë për 30 minuta. Në fund shtojmë majdanozin dhe gati për ta shërbyer.

SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu