Квашені огріки, 4 роки вже користуюся цим рецептом

І так на 4 банки трохлітрових пішло 4,5 кг огірків (тобто на 5 банок 6-6,5 точно потрібно буде).
Інгредієнти:
1.Листя хрону щоб застилило дно і ще зверху по краям, можна і коріння хрону не багато.
2.Суцвіття кропу 1,2 на дно крупних я зверху менше.
3. Часнику, складно сказати все «на око» десь 2ложки столових на дно і одну зверху
4. Горошок духмяний - 5-6 горошинок
5. І вуаля «секретний інгрідієнт»😄
Горілка будь яка якісна без ароматизаторів і так далі -3 столові ложки.
6. Сіль 3-3,5 ложки солі (якщо сіль слабосольна то 4ложки),
7. Вода джерельна чи фільтрована не до повних країв (залишити 3см) щоб було місце для газів.
8. Рослина олія рафіновона 3ст. Ложки.
9. Капронові консервні жорсткі кришки.
І хороший настрій!)) осрбисто мене цей процес релаксує також)
Дякую за перегляд, та приєднуйтесь до мого каналу- тут про творчість, подорожі, огляди готелей та місць відпочинку, про красу та щедрвмть української природи, про людей крафтярів та майстрів, і трішки рецептів 🤗🫶