Осінній крем із гарбуза Хоккайдо без цукру для малюка| KiddyChefMom”

Цей крем — про тепло, затишок і любов 💛
Ніжний, ароматний, без цукру — тільки натуральна солодкість запеченого гарбуза, меду та вершкового Маскарпоне.
Підходить навіть для найменших — мій син #безцукру #домашнявипічка #kiddychefmom #готуємоздитиною #ароматдому #готуєморазом #мамапсихолог #мамаготує #маминспокій #домашнійхліб із задоволенням допомагав мені під час приготування:
то куштував грушу, то крем, то просто радів процесу 💛

Цей десерт — не просто солодке.
Це час, проведений разом, емоційний контакт, розвиток і спокій, який повертається через спільну дію.

⸻

🧡 Інгредієнти для крему:
• 1 невеликий гарбуз Хоккайдо
• 500 г вершкового сиру (в мене Маскарпоне)
• 80 г меду
• 1 ст. ложка лимонного соку

🍐 Для запечених груш:
• 5 невеликих груш
• 40 г вершкового масла
• 40 г меду
• 50 г лісових горіхів (або за смаком)

⸻

Гарбуз запікаємо з медом і лимонним соком до м’якості,
перебиваємо в блендері до ніжного пюре,
а потім з’єднуємо з Маскарпоне — і отримуємо крем, який хочеться їсти ложкою просто з миски 💛

Груші запікаються окремо — ароматні, соковиті, з легким горіховим відтінком.
Разом вони створюють ідеальну осінню композицію —
теплу, природну, ніжну.

⸻

KiddyChefMom — готуємо разом, ростемо з любов’ю 💛
📌 Повний рецепт бісквіта, який ідеально підходить до цього крему:
   • Бісквіт Кастелла, який завжди вдається 💛 Г...  
📸 Instagram / TikTok: @KiddyChefMom