Скачать
Glukoza - próba Trommera
Автор: CHEMIA z PALLADIUM - dr inż. Rafał Szczypiński
Загружено: 2016-10-15
Просмотров: 35609
Описание:
Glukoza jest monosacharydem, w cząsteczce którego znajdują się grupy hydroksylowe przy sąsiadujących atomach węgla. Z tej przyczyny jej roztwór wodny dodany do świeżo strąconego wodorotlenku miedzi(II) powoduje jego roztworzenie. Ponadto cukier ten zawiera w swej strukturze grupę aldehydową i podobnie jak aldehydy, ma właściwości redukujące – ulega próbie Trommera. Obie te reakcje przedstawione zostały na zamieszczonym filmie.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
