فتة لحم بعجينة الجلاش😋
Автор: منيرة ناصر العلولا
Загружено: 2024-12-28
Просмотров: 425
فتة لحم بعجينة الجلاش
اتعب وانا اقول لذيذ✋🏻
استخدمت بهارات ابو صالح بهار الامهات
https://abosalehcoffee.com
نحمس مكعبات البصل والثوم المهروس بشوية زيت…
نستمر بالتقليب حتى يتحمر البصل…
اللحم المفروم ونستمر بالتقليب حتى يتفلل اللحم …
بهارات ابو صالح المشكله…
البهار الابيض من بهار ابو صالح…
ملح وفلفل اسود….
ناخذ من عجينة الجلاش ٤ طبقات وندهن بين الطبقات بالزبده….
وعلى صينية متحركة القاع…
ونقص الزوايد ….وعلى الفرن تتحمر…
الزوايد مع شريحتين من الجلاش ندخلها الفرن تتحمر ….
بعد مايطلع القالب نطلع العجينه ونتركها تبرد…
الصوص الابيض…
علبة زبادي…
ملعقتين طحينه وعصرة ليمونه ورشة ملح وكمون ونتفة ثوم…
بصينية….نخلط..
الزوايد المحمره من عجينة الجلاش..
اللحم المفروم…
صنوبر ولوز صنوبري محمر …
رمان ودبس رمان…
بقدونس وبصل اخضر ونعناع مفروم…
نحرك المكونات مع بعض وعلى القالب…
وعلى الوجه الصوص الابيض..
ودبس الرمان…
المتبقي من الصنوبر والرمان والبقدونس..
وبالعافيه….
حسابي في سناب شات:
@Mounerh.a
حسابي في انستقرام:
@Mounerha
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
