COMO FAZER UMA GELEIA DE BERGAMOTA

Bem vindos a mais um vídeo do canal Cozinhando com a Di, no vídeo de hoje iremos ensinar a vocês como fazer uma geleia de bergamota, é extremamente deliciosa. Não esqueça de deixar seu like, comentar no vídeo e se inscrever no canal, que irá nos ajudar muito!

Ingredientes:
1 kg de bergamota;
800 g de açúcar.

Modo de preparo: Descasque todas as bergamotas, e separe-as, em seguida tire toda a pelezinha branca que fica em volta dela e a semente que tem dentro, feito isso, pique as bergamotas em pedacinhos bem pequenos, colocando-os em uma panela. Reserve a casca de quatro bergamotas, tire a partezinha branca que tem dentro dela, e pique também em pedacinhos fininhos e coloque em uma água fervendo por uns dois minutos, em seguida escorra a água e coloque esses pedacinhos juntos com a bergamota picada na panela, e o açúcar, leve os ingredientes ao fogo, e deixe cozinhando em fogo baixo, leva cerca de 1h de cozimentos. Por fim, estará pronta.

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Beijos, até a próxima!