ՏՈՐԹ "ՊԱՐԼԱՄԵՆՏ"/"ПАРЛАМЕНТ"/ ՇԱՏ ՀԱՄԵՂ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ
Автор: Իմ Խոհանոցը Inga Avak
Загружено: 2020-04-05
Просмотров: 81614
#ingaavak #baxadratoms#բաղադրատոմս
Բաղադրատոմս
Խմոր 1.
Ձու(սպիտ-ց)-5 հատ
Շաքարավազ-150 գր.
Փխրեցուցիչ-1 թ.գդ.
Ալյուր-160 գր.
Տապակած ընկույզ-200 գր.
Վանիլին
Խմոր 2.
Ալյուր-230-250 գր.
Կարագ-60 գր.
Ձու-1 հատ
Շաքարավազ-100 գր.
Փխր.-1 թ.գդ. կամ սոդա-0,5 թ.գդ.
Գանաշ
Շոկոլադ-150 գր.
Սերուցք(35%)-160-170 մլ.
Կրեմ
Ձու(դեղնուց)-5հատ
Գանաշ
Շոկոլադ-150 գր.
Սերուցք(35%)-160-170 մլ.
Կրեմ
Ձու(դեղնուց)-5հատ
Ձևամանի չափը-22/33սմ.-25/36սմ.
Рецепт.
Корж 1:
Яйцо(белки)-5 шт.
Сахарный песок-150гр.(3/4ст.)
Разрыхлитель-1ч.л.
Мука-160 гр.(1 ст.)
Ванильная эссенция.
Грецкие орехи (обжаренные)-200гр.(1-1,5ст.)
Корж 2:
Мука-230-250 гр.(1,5ст.)
Сливочное масло-60гр.
Яйцо-1шт.
Сахарный песок-100 гр.(1/2ст.)
Разрыхлитель-1ч.л.или сода-0,5ч.л.
Ганаш:
Шоколад-150гр.
Сливки(35%)-160-170мл.(~3/4ст.)
Крем:
Яйцо(желток)-5шт.
Сахарный песок-200гр.(1ст.)
Молоко-650мл.(2,5ст.)
Мука-100 гр.(5ст.л.)
Сливочное масло-250гр.
Ванильная эссенция.
Размер формы-25×36
Բարի ախորժակ և շնորհակալություն ուշադրության համար)
/ inga_avak
/ inga.avak.9
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
