Вы не поверите, я зашёл в магазин барбекю и узнал от них секрет. Маринад для курицы очень вкусный...

Вы не поверите, что я зашёл в гриль-магазин и узнал от них секрет. Маринад для курицы просто восхитительный! Обязательно попробуйте этот маринад.

Самый простой маринад для курицы-гриль, по рецепту Хэти, от шеф-повара Абануба ❤️
Курица, разрезанная на четыре части
2 луковицы
Зелёный перец
Тёртые помидоры
Соль
Чёрный перец
Карри
Паприка
Специи для барбекю
Щепотка корицы
Ложка мёда
Ложка уксуса
Оливковое или обычное масло
В кухонном комбайне я смешиваю все овощи со специями.
Приправляю курицу и оставляю её минимум на два часа.
В противень с ломтиками лука, щепоткой специй и двумя ложками масла я кладу курицу и ставлю её в духовку, разогретую до 180°C, на час с четвертью или полтора. Подавайте на здоровье и будьте здоровы.
#Chef_Abanoub