Как приготовить классический французский соус беарнез
Автор: Aspiring Elephant
Загружено: 2025-05-08
Просмотров: 4000
Ингредиенты
1 ст. л. сливочного масла
2 средних луковицы шалота
1-2 ст. л. свежей петрушки или кервеля
1/2 ч. л. свежего эстрагона
50 мл белого вина
50 мл белого бальзамического уксуса или эстрагонового уксуса
30 мл воды
3 яичных желтка
110 г или 8 ст. л. топленого масла
соль и перец по вкусу
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: