How to use Damper & Fire Management for Offset Brisket Cook

ШЕСТЬ ШАГОВ К ОСВОЕНИЮ УПРАВЛЕНИЯ ПОЖАРОМ В ПОЖАРНОЙ ЯМЕ

How to Smoke a Brisket in an Offset Smoker

How to Build a Coal Bed & Fire Management - Offset Smoker - Backyard BBQ

Как использовать заслонку и воздухозаборник топки на офсетной коптильне | Mad Scientist BBQ

Goldee’s Style Brisket on Workhorse 1975

BBQ Fire Management: Lessons From A Professional | Knox Ave BBQ

Управление древесиной для офсетных курильщиков

My Biggest Cook Ever on the Workhorse Pits 1975

Как правильно обращаться с огнем в коптильне

From Novice to Pitmaster: Mastering Smoked Brisket

Лучшее управление огнем для новичков / для опытных курильщиков.

Как разделать грудинку

First Cook on the Workhorse Pits 1975 (Smoked Chicken!) 4K

Управление пожаром в ресторане Goldee's BBQ, автор: Джирби

Offset Smoker Fire Management...Franklin BBQ Pit Fire Management...Maintain the Best Fire Possible

Борьба с пожаром: 3 причины, по которым ваша офсетная коптильня не разогревается, и как это испра...

Brisket Smoked On The Mill Scale 94 Offset Smoker

Как правильно прокалить коптильню из сырой стали | Советы и хитрости, которые все упускают из виду

Я годами совершал эту ошибку при приготовлении барбекю. Вот как её исправить.

bbqrat and jirby cook briskets