Couscouma croustillant et feuilleté : recette traditionnelle🇰🇲
Автор: Yummy Cuisine et Pâtisserie
Загружено: 2023-12-04
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Plongez dans l'univers exquis des saveurs comoriennes avec cette vidéo mettant en avant la préparation des délicieux couscoumas. Découvrez l'art de créer une galette croustillante et feuilletée, une spécialité comorienne qui séduit par sa texture et son goût authentique. Suivez étape par étape le processus de préparation de cette recette traditionnelle, accompagné de séquences visuelles captivantes, révélant les gestes précis pour obtenir ce chef-d'œuvre culinaire. Un véritable festin pour les sens et une invitation à savourer une expérience gustative inoubliable.
Ingrédients
600 g de farine
sel selon vôtre goût
2 oeufs entiers
100 g de ghee (beurre clarifié)
250 à 300 ml de lait de coco
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