ÑOQUIS con SALSA! Ñoquis caseros de papa! ÑOQUIS DEL 29!! Ñoquis de patata con salsa fileto!

Tradicionales y siempre bienvenidos ÑOQUIS de PAPA caseros! con ese saborcito que transporta a la infancia en la casa de la abuela!

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INGREDIENTES:
-ÑOQUIS:
Por cada kilo de patatas, 300 grs de harina multiuso
3 huevos grandes o 4 pequeños
Nuez moscada, pimienta y sal al gusto

-SALSA:
1 cebolla
½ morrón rojo
Tomates triturados
Aceite, orégano, pimienta, pimentón y sal al gusto
















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