Pomidor Turşusu| Qışa Hazırlıq

POMİDOR TURŞUSU.
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ.
QIŞA HAZIRLIQ.
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
RESEPT🍅RESEPT🍅RESEPT🍅RESEPT
✅ƏRZAQLAR✅ 1litrlik banka üçün
SİZİN istəyinizlə,buyurun😘🌹❤️
🍅pomidor-500qr.
🍅dəfnə yarpagi,vişnya yarpagı,sarımsaq, şüyüd,kərəviz,xardalın yarpagi.
🍅sarımsag-2diş.
🍅duz-2çay qaşıgı.
🍅qənd-1dənə.
🍅essensiya-0,5çay qaşıgı dolu olmayan(70%).
HAZIRLAMA QAYDASI:
1️⃣-butun ədviyyatlari və pomidoru yigin bankaya.
2️⃣-suyu qaynar-qaynar tökün bankaya,və agzina qapag qoyun-3saat belə dursun,soyyana qədər.
3️⃣-Indi isə rassol düzəldək,onun ucun bankada olan suyu boşaldın qazana,qoyun qaynasin,sonra bura duz,qənd əlavə edin,eləki qaynadı essensiya əlavə edin,rassol qaynayan kimi təzdən bankanı doldurun dərhal zakatnan bahlayib bankaları yorgana bükün, birde o vaht acinki artig bankalar soyubdu.Bu üsulnan pomidor və xiyar əzilmir.
UGURLAR 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🍅 РЕЦЕПТ 🍅 РЕЦЕПТ 🍅 РЕЦЕПТ. на-1литровую банку.
🍅соль-2чайн.ложки.
🍅сахар-1кусок.
🍅уксус-0,5чайн.ложки неполная.
🍅лавр.лист и листья вишни.
🍅укроп,листья ви,сельдерей, чеснок и листья хрена.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все это кроме сахара,соли и уксуса собираю в банку,заливаю кипятком,затем эту воду из банки освобождаю в кастрюлю,как только закипит до- бавляю соль,сахар и уксус и этим горячим рас-солом заливаю помидоры,закручиваю крышкой и закутываю пледом,это делается для дополни-тельной стерилизации, пока банки не остынут под пледом,храните в тёмном прохладном мес-те.
УДАЧИ😊🌹❤️
#qishahazirliq #pomidorturşusu #turşularım #заготовкиназиму #маринованныепомидоры #elmiragadirova #foodblogger