地中海風味料理｜輕鬆完成兩道料理不混味【美膳雅美味蒸鮮鍋】

為大家帶來兩道濃濃地中海風味的料理
海鮮藜麥溫沙拉&橄欖油醋彩椒蒸魚
你說好像很難嗎? NO~NO~NO~
用美膳雅蒸鮮鍋就能輕鬆煮出兩道料理
精準設定 免顧火
兩個散氣孔，更能鎖住養分 食物更鮮甜
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海鮮藜麥溫沙拉
🍴食材
🔸白藜麥 50克
🔸紫洋蔥 1/8顆
🔸小番茄 適量
🔸萵苣 150克
🔸芝麻葉 適量
🔸小干貝 5顆
🔸蝦仁 200克
🔸透抽 1條
🔸蟹肉棒 50克
🔸花椰菜 半顆
🔸玉米筍 適量
🔸蒜末 3瓣
🔸蒔蘿粉 少許
🔸海鹽 少許
🔸初榨橄欖油 2匙
🔸酸黃瓜 2小匙
🔸黑胡椒 少許
🔸檸檬 1顆

📍 步驟
1.白藜麥洗淨後倒入蒸鍋中
2.設定穀物模式25分鐘
3.所有蔬菜類及海鮮類切好分開放入料理盒備用
4.不需蒸煮的食材另外切好備用
5.將調理盒放入蒸鍋，蔬菜模式10分鐘
6.將食材倒入碗內並加上醬料攪拌均勻

橄欖油醋彩椒蒸魚
🍴食材
🔸鱸魚 1條
🔸紅黃椒 各1顆
🔸紫洋蔥 適量
🔸蒜頭 3瓣
🔸巴薩米克醋 2大匙
🔸海鹽 適量
🔸初榨橄欖油 2大匙
🔸乾燥香料 少許
🔸黑胡椒 少許
🔸檸檬 1顆
🔸薑 少許

📍 步驟
1.將紫洋蔥、甜椒及其他食材醬料倒入碗中拌勻
2.鱸魚放入鍋中，淋上剛調好的醬汁及配料
3.設定海鮮模式15分鐘
4.剩5分鐘時，按暫停加入花椰菜點綴
5.蒸煮完成，簡單上桌

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