Мускатная тыква на сковороде: быстрый и простой рецепт

Этот рецепт мускатной тыквы — простое, вкусное и быстрое блюдо. Тыкву можно приготовить на плите на сковороде всего за 10–12 минут, используя всего четыре ингредиента. Можно также добавить немного сахара, но это совершенно необязательно.
Вы можете распечатать весь рецепт мускатной тыквы по этой ссылке:
http://www.myfoodchannel.com/butternu...
Попробуйте этот рецепт и расскажите мне о своих впечатлениях. Больше рецептов вы найдёте в плейлистах Chef Buck:
   / fromundertherock  
А чтобы распечатать все рецепты, посетите мой сайт http://www.myfoodchannel.com/

Нужна хорошая антипригарная сковорода с крышкой? Актуальные цены на антипригарные сковороды можно посмотреть на Amazon: https://amzn.to/2NRqB07

Мы ценим то, что вы смотрите наши видео... Спасибо!

Мы размещаем на нашем сайте партнёрские ссылки на товары, поэтому, если вы совершите покупку, перейдя по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию, которая поможет нам снимать больше видео и пить больше кофе :^) Мы являемся участниками программы Amazon Services LLC Associates — партнёрской рекламной программы, которая позволяет нам получать комиссию за ссылки на Amazon.com и партнёрские сайты.

Подпишитесь на этот канал, чтобы смотреть все мои видео... спасибо:
НАШ КАНАЛ О ПУТЕШЕСТВИЯХ: SLOWPOKE TRAVEL
   / @slowpoketravel  
TWITTER
  / buckredbuck  
INSTAGRAM
  / buckredbuck  
РАСПЕЧАТАЙТЕ РЕЦЕПТЫ НА МОЁМ САЙТЕ:
http://www.myfoodchannel.com/
ПЛЕЙЛИСТЫ С РЕЦЕПТАМИ:
   / fromundertherock  

Ингредиенты для простого рецепта кокосовой тыквы с маслом

1 мускатная тыква
1 банка кокосового молока (или меньше, если используете тыкву меньшего размера)
СОЛЬ и ПЕРЕЦ (по вкусу)
2 ст. л. сахара (по желанию)
2 ст. л. растительного масла для Приготовление

Как приготовить мускатную тыкву на сковороде

Покупая мускатную тыкву, выбирайте ту, у которой гладкая, кремовая, без пятен кожура, а также ту, которая кажется тяжёлой для своего размера. Дома тыкву можно хранить в прохладном сухом месте, и она сохранит свои свойства 1-2 месяца.

У мускатной тыквы довольно тонкая кожура, поэтому её легко чистить. С её помощью можно легко снять кожуру картофелечисткой или просто срезать её острым ножом.

Вымойте и очистите мускатную тыкву. У тыквы цилиндрическая верхушка и выпуклое дно, и я обнаружила, что, отделив верхушку от дна, гораздо легче снимать кожуру.
После очистки разрежьте тыкву вдоль пополам.
В нижней выпуклой части будет полость, заполненная семенами. Возьмите ложку и выньте семена.
Нарежьте тыкву квадратиками размером примерно 1,2 см или меньше. Нарезанные кусочки тыквы должны быть примерно одинакового размера для равномерного пропекания. Чем мельче кусочки, тем быстрее приготовится блюдо.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте тыкву и перемешайте с маслом, затем накройте крышкой и готовьте 2 минуты.
Добавьте соль и перец по вкусу, а также немного сахара по желанию.
Перемешайте, накройте крышкой и готовьте ещё 2 минуты.
Уменьшите огонь до средне-слабого.
Снимите крышку и влейте кокосовое молоко. Я обычно использую целую банку кокосового молока объёмом 450 мл, но для тыквы меньшего размера можно использовать меньше. Насколько кремовой должна быть ваша тыква?
Тушить на медленном огне 4-6 минут, пока тыква не будет готова до желаемой степени готовности.

Этот рецепт мускатной тыквы — отличный гарнир, требующий совсем немного усилий и времени, так что обязательно попробуйте. Больше идей для рецептов с тыквой вы найдёте в моём плейлисте «Рецепты из тыквы».